Irlandczyk Sam Bennett (Deceuninck-Quick-Step) wygrał trzeci etap wyścigu Volta ao Algarve. Jest to już drugie zwycięstwo Irlandczyka w tegorocznej edycji ścigania w regionie Algarve. Liderem klasyfikacji generalnej pozostał Brytyjczyk Ethan Hayter (INEOS Grenadiers).
Trzeci odcinek wyścigu odbywającego się w południowej części Portugalii liczył sobie 203-kilometry. Mimo kilku podjazdów w pierwszej części rywalizacji wiele wskazywało na to, że o zwycięstwo powinni walczyć sprinterzy.
Po kilkunastu kilometrach rywalizacji od peletonu oderwało się czterech zawodników, którzy stworzyli odjazd dnia. Byli to: Jetse Bol (Julen Irizar (Javier Moreno (Henrique Casimiro (
60-kilometrów przed końcową kreską różnica pomiędzy grupą zasadniczą, a odjazdem dnia wynosiła trzy i pół minuty. Peleton konsekwentnie niwelował swoje straty do uciekających kolarzy, którzy 28-kilometrów przed metą mieli niecałą minutę przewagi nad resztą stawki. W międzyczasie z czołówki odpadł Bask Julen Irizar (Euskaltel – Euskadi). Ostatecznie harcownicy zostali dopadnięci na 11 000 metrów przed metą.
Przez kolejne kilometry pociągi sprinterskie walczyły o pozycję na czele peletonu. Mimo tego kilku zawodników próbowało oderwać się od grupy zasadniczej, ale wszystkie akcje okazały się bezskuteczne. Niestety 2700 metrów przed metą w dalszej części peletonu doszło do poważnej kraksy. O losach zwycięstwa etapowego zadecydował masowy finisz z grupy. Zwycięzcą trzeciego etapu został perfekcyjnie rozprowadzony przez swoich kolegów z ekipy Deceuninck-Quick-Step Sam Bennett. Drugie miejsce zajął Holender Danny van Poppel (Intermarché – Wanty – Gobert Matériaux), a trzeci był kolejny zawodnik „Watahy” Michael Mørkøv.
Wyniki trzeciego etapu wyścigu Volta ao Algarve 2021 (Top 10):
| 1 | Sam Bennett | Deceuninck – Quick Step | 5:02:14 |
| 2 | Danny van Poppel | Intermarché – Wanty – Gobert Matériaux | ,, |
| 3 | Michael Mørkøv | Deceuninck – Quick Step | ,, |
| 4 | Jon Aberasturi | Caja Rural – Seguros RGA | ,, |
| 5 | Pascal Ackermann | BORA – hansgrohe | ,, |
| 6 | Eduard-Michael Grosu | DELKO | ,, |
| 7 | Thomas Boudat | Team Arkéa Samsic | ,, |
| 8 | Rui Oliveira | UAE-Team Emirates | ,, |
| 9 | Iúri Leitão | Tavfer-Measindot-Mortágua | ,, |
| 10 | Ryan Gibbons | UAE-Team Emirates | ,, |
