Jak poinfomowało kierownictwo drużyny Fuji – Servetto były włoski kolarz Stefano Zanini został dyrektorem sportowym ekipy.

Stefano Zanini w latach 1991 – 2007 ścigał się w zawodowym peletonie. Do największych jego sukcesów  należy wygranie klasycznego wyścigu Amstel Gold Race w 1996 roku, etapu wyścigu Tour de France w 2000 roku oraz dwóch etapów w Giro d’Italia w 1994 oraz 2001 roku.